quinta-feira, 25 de setembro de 2014

quinta-feira, 20 de março de 2014

Culinária: fotografias de gastronomia para restaurantes, bares, padarias, lanchonetes, confeitarias, etc.

prato no restaurante portugália em lisboa
Apesar de não ter cheiro e nem gosto, a fotografia é um excelente convite para a sua empresa no ramo alimentício (restaurantes, bares, lanchonetes, confeitarias, etc.).

{foto ao lado: prato no restaurante Portugália em Lisboa

Essas fotos podem ser utilizadas em cardápios, cartazes, banners, flyers ou mesmo na sua página web ou rede social.

A rede social aliás é uma excelente forma de divulgar os seus pratos. Já reparou que quando alguém posta a foto de algum prato há sempre gente a comentar ou a querer conhecer aquele prato? Eu mesma já deixei de ir lanchar num local onde ia com frequência para ir num outro que era bem mais longe e tudo porque tinha visto uma foto que um amigo tinha postado.  Então divulgue. Mostre fotografias dos seus pratos/produtos e seduza o seu público. Não se limite ao público que visita o seu estabelecimento: faça com que outras pessoas queiram visitar o seu estabelecimento especialmente para conhecer os seus pratos ou o local que previamente conheceram através de uma fotografia.

Por que preciso ter fotos dos meus próprios pratos ou produtos?

Muita gente compra fotos nos bancos de imagens... Mas além de a imagem não retratar exatamente o que há no estabelecimento há também um outro porém: você não tem exclusividade. A foto daquele sanduíche que você comprou num banco de imagens pode ser utilizada por muitas outras empresas e inclusive pela sua concorrência. Além disso se você mostra foto dos seus próprios produtos e pratos você estará se aproximando do seu público e se divulgando de forma clara e atraente. Se você se orgulha daquilo que oferece ao público com certeza vai querer ter suas próprias fotos ao invés de utilizar fotos de um produto que nem é seu.

Por que preciso de um fotógrafo profissional para tirar fotos dos meus pratos/produtos?

Em primeiro lugar porque você vai ter fotos em alta resolução e com qualidade que poderão ser utilizadas nos mais diversos tipos de meios e formatos. Em segundo lugar porque o fotógrafo terá uma visão e conhecimento publicitário de forma a saber divulgar melhor o seu produto ou prato.

Quanto tempo leva a ser feita a fotografia de um prato?

A fotografia de gastronomia não é feita num click só (pelo menos na maior parte das vezes). Até conseguir a foto certa (o que vai depender da luz e de muitos outros fatores) o fotógrafo vai fazer muitos clicks. A foto que ele vai te entregar obviamente é aquela que ele considera mais adequada. Ao espectador comum talvez certos detalhes passem desapercebidos... mas para o fotógrafo há toda uma estética com a qual ele estará preocupado. O ideal por isso é sempre reservar pelo menos meio expediente para produzir essas fotografias. Deve ser levado em conta também o fato de que os pratos devem estar frescos (caso contrário a falta de frescura seria nítida na fotografia) e há também um tempo de espera para cada prato que vai sendo preparado para a foto.

Onde são feitas as fotos?

Até para dar um caráter mais realista e intimista (sem contar na praticidade dado que os pratos devem estar frescos e serem feitos na hora) as fotos são feitas no seu estabelecimento. O que preciso é de uma mesa e de um pequeno espaço para produzir as fotografias.

O que é preciso para me contratar para fazer fotos dos seus pratos/produtos ou estabelecimento

Contate-me pelo e-mail paoladebalzac@gmail.com ou pelos telefones (32) 3273-4155 ou (32) 9168-9899


sexta-feira, 7 de março de 2014

Como contratar um fotógrafo para cobrir sua festa infantil


Não há nada mais delicioso que fotografar crianças e festinhas infantis. Deixo aqui algumas dicas antes de me contratar:

1) Tente marcar com no mínimo 1 semana de antecedência. Festinhas infantis (como grande parte dos eventos) acontecem nos fins-de-semana e é necessário reservar a data e horário na agenda.

2) Antes de reservar a data comigo é necessário que todos os detalhes da festa (como o local, dia e horário) estejam confirmados. Caso contrário poderei não ter uma nova data disponível.

3) Me forneça todos os detalhes da programação da festa (se é diurna ou noturna, se terá animadores e brincadeiras, se é em casa ou num salão de festas, se é em local fechado ou ao ar livre, etc) assim como a duração. Se por exemplo tiver contratado um salão de festas com animadores será mais fácil me organizar para fazer as melhores fotos se souber os horários de cada atividade.

4) Estarei no local da festa pelo menos uma hora antes. Assim posso medir a luz e estudar os melhores ângulos do local. Certifique-se de que terá alguém no local nesse horário para que eu possa entrar.

5) Trabalho com pagamento feito em até duas vezes. A primeira parte no dia da festa e a segunda parte no dia da entrega do material. 




Veja meu blog de fotografia infantil: Fotografia Infantil Juiz de Fora.



quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

Memórias de um casamento


Fotografar casamentos me dá uma alegria especial: a de perceber que ainda há casais que se amam e que querem consagrar esse momento de uma vida toda. Esse é um casal com toda uma história de companheirismo e amor e é bom demais ver isso. A gente vê tanta coisa por aí... tanta gente banalizando os relacionamentos e falando de amor como uma coisa descartável e superficial... que daí quando dou de cara com histórias assim tão fortes é mesmo de emocionar.


Este foi um casamento que quase não fiz. A noiva tinha falado comigo com bastante antecedência... mas quando foi marcar a data e me comunicar tal data eu já tinha um outro evento agendado para o mesmo dia. Ainda tentei negociar com o outro evento para ver se não mudariam a data mas disseram que não e daí falei com a noiva que infelizmente não poderia fazer o seu casamento. Acabou que o tal evento foi adiado e só me comunicaram depois que eu já tinha cancelado o trabalho com a noiva (o que com certeza me deixou muito chateada... afinal eu tinha perguntado antes). A minha sorte foi que a noiva resolveu mudar a data do casamento e assim foi possível agendar essa data para ela. Mas confesso que fiquei chateada com o tal evento que foi adiado. Afinal não percebem que a agenda de um fotógrafo precisa ser muito bem organizada. Se marcam comigo e eu reservo uma data isso significa que estarei recusando muitos outros trabalhos para aquela data específica (ainda mais se tratando de fim-de-semana que é quando um fotógrafo tem mais trabalho). O que me deixou chateada foi porque ainda entrei em contato e comentei que teria um casamento para essa data... mas disseram que não podiam mesmo mudar a data do evento... para depois mudarem quando afinal eu tinha cancelado o trabalho com a noiva. Ou seja... se a noiva não tivesse mudado a data eu teria ficado sem trabalho algum para esse dia... teria perdido um trabalho em vão.

Mas felizmente tudo se resolveu. E no dia do casamento foi muita correria. Eu tinha que entregar um outro trabalho nesse mesmo dia. Corri para a loja onde devia entregar o trabalho e esperei o cliente. Depois disso fui para o salão onde seria feita a festa do casamento porque gosto de conhecer o local antes da cerimônia. Estava com sorte porque nessa hora o noivo estava lá. Dei uma analisada nos ângulos e pedi para verificarem se todas as lâmpadas funcionavam. Tudo ok.

Corri para casa para me arrumar e preparar o material. Fui com a noiva para o salão de cabeleireiro e depois fui me encontrar com o noivo para fazer fotos de making of dele também. Acho que o noivo estava mais nervoso que ela e era bom de mais ver tudo isso. Corri de novo para encontrar a noiva e ajudá-la a apertar seu vestido. De lá fui com ela para a cerimônia.





Foi uma cerimônia evangélica muito linda e romântica. Todo mundo saiu de lá emocionado...





sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Faça um book pessoal ou fotografia sensual e eleve sua auto-estima

A fotografia pode ser usada como uma das melhores aliadas para a auto-estima tanto para mulheres quanto para homens. Me sinto uma heroína com minha câmera na mão. Não tem coisa que me deixa mais contente do que produzir fotos que fazem com que as pessoas se sintam melhores com elas mesmas.

Todos nós passamos por fases. Fases boas e fases más. Tem gente que acorda linda todos os dias - meus parabéns pra você. Mas tem gente que não. Tem gente que acorda num dia se sentindo linda e no outro dia a Bruxa do 71. Nos momentos de fragilidade por exemplo é quando menos conseguimos enxergar a nossa beleza.

Aí a fotografia entra como um resgate. Ela está ali para mostrar o que você tem de melhor. Já fotografei por exemplo gente bonita que tinha sido deixada pelo namorado e que naquele momento se sentia a pior das criaturas. A minha fotografia veio pra dizer "Não... olha bem pra você... olha o quanto é bonita... Segue em frente... Não vale a pena ficar sofrendo... Olhe bem pra você e sinta orgulho de ser quem é." Eu já disse isso umas cem vezes: Eu fotografo QUEM você é e não apenas COMO você é.

Todo mundo fica mais bonito com um banho de loja. Com o cabelo feito e uma maquiagem bacana. Com um belo salto alto. Mas às vezes falta alguém pra dar um empurrãozinho. É fácil fotografar mulher bonita e vaidosa e com senso de estilo. Mas nem todo mundo é assim. Nem todo mundo levanta passando rímel no olho. Já fotografei mulheres que nunca tinham se maquiado e que portanto nunca tinham se visto maquiadas. Ou pessoas que sempre se vestiram de determinada forma e que por isso não se conheciam com outro vestuário. É legal poder brincar também porque assim você se descobre e descobre que há muitas outras em você e muito mais de ti para descobrir e explorar. 

Claro que eu não saio para fotografar de vestidinho colado e salto alto (foto acima). Foi só uma brincadeira e uma forma de mostrar algo diferente de mim. Naquele dia que minhas olheiras estiverem falando mais alto e o desânimo me mostrar no espelho de pijama e chinelo com meia eu posso olhar para essa foto e dizer "Ah... mas eu tenho um outro lado... eu também sou essa outra aí de vestido justo e salto alto". Aliás... eu fiz essa foto num dia desses em que estava o dia todo em casa de pijama e chinelo com meia e auto-estima lá embaixo. Aí disse pra mim: "Quer saber? Bora dar a volta por cima!" A roupa e o sapato não combinavam nada com o meu astral daquele dia mas depois de fazer algumas fotos (nesse caso foi um auto-retrato) eu já estava me sentindo muito melhor.

Aí eu falo sobre revelar a beleza das pessoas na fotografia e elas me dizem "Mas eu sou feia... Eu sou gorda... Tenho o nariz grande... Tenho celulite... Sou velha e etc. Você vai ter que me photoshopar toda". Mas não estou falando em photoshop. Não estou falando em te transformar em uma coisa que você não é. Se fosse assim bastava pegar uma foto sua de rosto e colar em cima de uma foto da Gisele e estava tudo bem.

Falemos da celulite que é uma coisa que quase toda mulher tem. Eu também tenho. Uma montanha. E nas fotos que tiro de mim mesma minha celulite não aparece ou o que aparece é bem pouco. Não... eu não usei photoshop para eliminá-la. O que usei foi a luz certa na hora da fotografia. Uma luz que não mostrasse minha celulite. Claro que eu também sei usar uma luz que mostre minha celulite mas não sei por qual razão eu faria uma loucura dessas.

Claro que ninguém melhor que nós mesmos para nos enxergarmos e assim conhecermos nossos defeitos e qualidades. Mas você não tem um espelho 24 horas por dia e nem em todos os ângulos. Você não fica se vendo de costas e talvez nem saiba como é belo o seu sorriso no momento de uma risada espontânea numa conversa com os amigos. O fotógrafo entra aí: procurando seus melhores ângulos... a melhor luz para você... a foto que mais te beneficia.

O primeiro truque é encontrar a luz certa para você. Depois descobrir como você fica bem. Há truques como poses mais harmônicas que criam uma imagem mais bonita do corpo mas precisam ser bem utilizadas. Exemplo: já vi muita foto de gente que abaixa demasiado o queixo e estufa os peitos para esconder aquele papo debaixo do queixo e reduzir a barriga. O que acontece: a pessoa não fica natural e com cara de prisão de ventre em todas as fotos. Não adianta esconder uma coisa se for pra mostrar outra bem pior e um fotógrafo experiente teria ajudado nisso.

Uma vez fotografei uma modelo que era bastante nariguda. Claro que não iria tirar fotos dela de perfil e na hora da maquiagem evitaria de alongar ainda mais o seu nariz. É preciso um olho clínico para o rosto e corpo. É que preciso olhar para uma pessoa e já ter uma idéia de como ela vai sair na foto e se isso será harmônico ou não.

Vamos ao exemplo de uma pessoa mais gordinha. Listras horizontais nem pensar. E claro que usarei poses que não mostrem ainda mais as gordurinhas. Não quer dizer que vou te emagrecer quarenta kilos com minhas fotos mas pelo menos não te engordarei e tentarei que seu corpo fique harmônico e elegante. Você pode ter certeza: eu estava murchando a barriga na foto acima. É que nessa pose a barriga ficaria ainda maior se eu não murchasse. Saber respirar é tudo.

O truque - o maior truque de todos - é esconder o que você tem de pior e mostrar o que tem de melhor.

Ao contrário do que dita a nossa "cultura" eu não sinto orgulho na minha bunda grande. Nem me sinto confortável em fotos em que ela aparece. Mas quis me usar como exemplo. Eu sabia que tirando fotos assim eu desviaria a atenção. Jogaria a atenção para as curvas do corpo e daí ninguém repararia tanto nos meus outros defeitos.

Eu disse acima que fotografo QUEM você é e não apenas COMO você é e estou falando apenas do corpo - diz você. Mas o corpo é uma das expressões de quem você é. Se quero te mostrar poderosa não vou te fotografar sem salto ou de ombros caídos. Se quero mostrar sua simpatia não vou te fotografar de braços cruzados e semblante sério. Até pode parecer que estou fotografando apenas o teu corpo... mas tudo é pensado... porque afinal o que quero mostrar é a sua personalidade.

Gosto de alguma sensualidade nas fotografias. E sensualidade nem sempre é sinônimo de nudez. A sensualidade pode estar num olhar... num gesto... numa expressão facial ou corporal... numa intenção. Quando faço fotos sensuais (com ou sem nudez) o meu intuito não é que você seduza quem vai ver suas fotos: é que antes de tudo você seduza a si mesmo(a).

Gosto de brincar com os adultos da mesma forma que brinco com as crianças quando faço uma sessão infantil. Você já sabe como você é todos os dias. Vamos fazer algo diferente. Me deixe te mostrar algo diferente. Uma versão diferente de você mesmo(a).

Os resultados são surpreendentes. As pessoas se olham nas fotos e se amam. E era exatamente isso o que eu pretendia.

Uma nota: Meu universo é este: fotografo pessoas que se sentem divas ou que querem se sentir como divas. Mas isso não quer dizer que não defenda a beleza natural ou que considere que a vaidade é o único pilar para uma vida feliz e saudável. Tem muita gente que se sente feliz de cara lavada e não sou contra isso. Mas na fotografia não aconselho (mas sou capaz de fazer fotos suas assim se você quiser). É que a fotografia de alta resolução vai mostrar manchinhas na pele que nem você sabia que tinha e uma única e minúscula espinha vai ficar parecendo um rinoceronte assim como um fio da sobrancelha que não foi tirado vai te deixar parecendo com um porco-espinho. Na fotografia profissional tudo se revela: o que você quer e o que não quer mostrar. Claro que todo mundo envelhece todos os dias. Eu estou envelhecendo desde que nasci e temos que ver o envelhecimento de forma natural. Claro que uma pessoa pode mostrar sua celulite se ela quiser mas não mostro da mesma forma que não te faria sorrir com a boca aberta para mostrar o buraco do dente de siso que arrancou. É tudo uma questão de senso estético e ainda sou a favor de mostrar o que tem de melhor. Desde que se sinta feliz é isso que está valendo.

terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

Turismo: Fotos de Matias Barbosa

Ao fazer minha caminhada matinal não resisti: tirei algumas fotografias da cidade de Matias Barbosa (MG). Abaixo algumas fotos do meu percurso.







fotos acima perto do bairro Pitangueiras


Quase chegando ao centro de Matias.


Artesanato na cidade





Centro de Matias


AAM de cara nova. Local onde ocorrem vários eventos da cidade.


Prefeitura


Igreja Matriz


Pracinha do Bramil. Local onde ocorrem muitos eventos da cidade.




A caminho do bairro Soledade.


Soledade.

Para ver mais fotos visite o Blog de Matias Barbosa nesse link.